コンシェルジュ弁当
CONCIERGE
ご予算
ご利用シーン
お弁当に込める想い
をお伺いして
お客様にぴったりで特別な
お弁当をご提案します。
弊社がご提供するのは、素材や品質、手作りにこだわり、味はもちろん彩りまで楽しんでいただけるお弁当ばかり。
「県外からのお客様が多くいらっしゃるので、島根を楽しんでもらえるようなお弁当が欲しい!」
など、お客様の思いを丁寧に伺い、要望に合わせたお弁当をご用意致します。
コンシェルジュ弁当は
100個以上の大口注文より承ります。
ご予算の目安は
¥1,500(税別)〜 となります。
※ご予算・注文数によってはご希望に沿えない場合がございますので、ご了承くださいませ。
ご利用シーン
SCENARIO
CASE 01
日本脳ドッグ学会総会の時に…
島根県名物が豊富なメニューに
お弁当のコンセプト
島根弁当
【献立例】
-
特製ちらし寿司
(煮穴子、蜆、蟹) - 出雲そば(ジュレ)
- 島根名物あごの焼き
- 玉子焼き
- 島根名物赤天
- ノドグロの煮付け
- 天ぷら盛り合わせ
- わかさぎ南蛮
- 煮物
- 煮海老
ポイント
- アゴ弁オリジナルの松江蕎麦と島根県の美味いものを詰めたお弁当です。
- おかずは島根県産ものや名物を詰め、県外からのお客様に満足いただける内容にします。
サンプルギャラリー
CASE 02
食生活改善大会の時に…
体に優しく、健康的なメニューに
お弁当のコンセプト
まごわやさしい
【献立例】
- 枝豆ご飯
- 野菜の炊き合わせ
- 海老天
- 青菜の胡麻和え
- 銀鮭の漬け焼き
- さつま芋マセドアンサラダ
- 蟹のふわふわ豆乳しんじょ
- 大豆の甘辛煮
- 大根とワカメの胡麻酢和え
「まごわやさしい」って?
サンプルギャラリー
会議⽤弁当
研修会⽤弁当
⼤会⽤弁当
季節の食事
おせち料理
恵方巻
花見弁当
土用の丑の日
お祭り
お月見
紅葉狩り
運動会
クリスマス
ご注文の流れ
FLOW
注文の受け付け
お客様からのご連絡を受けます。旅行会社様、大会の運営会社様、県や市からのご連絡が多いです。
詳細の確認
ご希望のお弁当内容に合わせて、ご予算、個数、配達場所、配達希望時間、大会規模など、詳しくお聞きいたします。
お弁当内容のご希望確認
お弁当内容に対するご希望がある場合、詳細を伺います。
メニューの決定
お客様の具体的なご相談内容をもとに、社内の製造チームと相談してメニューを固めます。
試作弁当の作成と提案
事前に試作弁当を作成いたします。
写真とお品書きを資料としてお客様にご提案いたします。
必要があれば掛け紙などもご提案いたします。
最終調整
ご提案した資料に対して、お客様からご指摘があれば、変更や微修正を行います。